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后经战乱，“乡下厨房”虽几经迁移，亦未能幸免于难。 及至今日，屏南人重拾“乡下厨房”，秉承其“良心食材、服务大众”之理念，创立福建乡下厨房食品有限公司,积极挖掘、吸收并改良传统工艺及配方。以地道的乡间食材、地道的私......
2011年4月1日，“乡下厨房营销中心”正式迁入福州市新地标——台江万达广场，为各类客商提供更加便捷的服务。
“乡下厨房营销中心”下设连锁门店事业部、特通渠道事业部、商超及批发渠道事业部、网络营销事业部、企划部。未来两年，乡下厨房将在传统营销渠道的基础上，投巨资打造自主核心营销平台（包括乡下厨房特产专卖店、乡下厨房乡村零食专卖店、乡下厨房乡村卤品专卖店）。
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